U poplavi ponude lubenica i dinja, treba znati odabrati onu pravu.
Lubenica bilo kako da izazovno izgleda, pogotovo ako je prerazana i izazovno izgleda..Mudri trgovci odaberu par najboljih lubenica i prerežu ih kako bi najlješpše izgledale.
Ustvari, unutra je stvar sasvim drugačija.
Svježa i zrela lubenica je krvavocrvene boje, sa crnim košticama, dok je režemo puca po rezu, međutim kako znati kakva je jer trgovci ne dopuštaju prerez pa onda kupovinu.
Svježu lubenicu i zrelu možemo prepoznati kuckanjem po kori , taj zvuk će biti jasan, zvonki.
Stare ili nezrele lubenice imaju tupi zvuk, mukli, i takove treba izbjegavati.