Sastojci:
35 dkg oštrog brašna
20 dkg maslaca ili margarina
10 dkg šećera
1 vanilin šećer
10 dkg mljevenih badema
2 žutanjka
ćećer u prahu pomiješan sa vanilin šećerom
Od brašna, maslaca, badema i žutanjaka zamijesit prhko tijesto. Ostaviti da odleži pola sata u hladnjaku.
Podijelite ga na nekoliko dijelova i od svakog načinite tanku kobasicu.
Kobasicu narežemo na jednake komadiće od kojih od svakog napravimo savinte rošćiće.
Roščiće poslaćemo na namšćen i pobrašnjen lim i pečemo u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 C, dok malo požute. Kad su pečeni još tople uvaljamo u šećer u prahu sa mirisom vanilije.