San svakog vrtlara je uzgojiti biološki čisto i zdravo povrće.
Za takav način uzgoja postoje konvencionalne površine u vrtu, gredice (lijehe) uglavnom u nivou zemlje. Međutim ovom metodom uzdignutih humaka, povrće nam je na dohvat ruku bez potrebnih saginjanja.
Ovom tehnikom vrtlarenja se mogu baviti i invalidne osobe pa čak i u kolicima.