Tražilica
Vrtna solarna rasvjeta
Kategorije
KUHINJA
Krumpir
02.11.2007
Kad kuhate krumpir, nemojte to raditi brzo jer će se raspasti. Neoguljen krumpir stavite u hladnu vodu i lagano kuhajte u poklopljenoj posudi.
Ako želite da krumpir zadrži lijepu bijelu boju, u vodu dodajte malo octa.
Umak
02.11.2007
Zakiselite li previše neki umak ili drugo jelo, dodajte žličicu šećera.
Šećer se neće previše osjetiti a jelo ćete spasiti.
Kobasice
02.11.2007
Vodu u kojoj kuhate kobasice dodajte malo mlijeka , tada će kobasice će imati bolji okus.
Presoljeno varivo
02.11.2007
Ako varivu damo previše soli, stvar možemo spasiti na taj način da varivu dodamo jedan oguljeni sirovi krumpir koji će upiti i apsorbirati suvišnu sol.
Sok od pečenja
02.11.2007
Ukoliko u sok od pečenja dodate kiselo ili slatko vrhnje, dobit ćete ukusam umak kojim možete preliti krumpir ili rižu.
Fini popečci od povrća
01.11.2007
Sastojci:
- krumpir
- mrkva i peršin
- poriluk
-špinat
-ulje 1 žlica
-1 jaje
-vegeta
- papar i sol
- mediteranski začini po želji
- 2 dcl mlijeka i malo vode
- brašno po potrebi
Ciganski ražnjići
01.11.2007
Sastojci:
-40 dag svinjetine
-15 dag suhe slanine
- 15 dag šunke
- 4 manje glavice luka
- papar i crvena paprika po želji
- 1 dcl ulja
- 2 svježe zelene paprike
- 2 svježe crvene paprike
- 1 limun
- 1 žlica vegete
Pileća krilca u bijelom vinu
01.11.2007
Sastojci su za 4 osobe.
- 20 kom pilećih krilca
- 1 dcl ulja
- 2 dcl bijelog vina
- 2 rajčice
- 4 režnja češnjaka
- ružmarin, sol, papar, kosani peršin
Kolač od maka
20.10.2007
Osnovni sastojci:
- 100 g maslaca ili margarina
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 jaja
- 1 žličica cimeta
- sok od 1/2 limuna
- 200 g samljevenog maka
- 200 g brašna
- prašak za pecivo
- 1/8 l mlijeka